Die Geologie der Ardèche zeugt von über 500 Millionen Jahren Geschichte. Am Übergang vom Zentralmassiv zu den Alpen gelegen, setzt sich ihre Geologie aus einem kristallinen Untergrund (Granit, Gneis etc.), Sedimentablagerungen (Sandstein, Kalk, Mergel etc.) und Vulkangestein (Basalt, Puzzolane etc.) zusammen.
Das Sedimentgestein
Die Stücke des erodierten Gesteins und der zersetzten Lebewesen bilden Schichten, die sich bei der Lagerung verdichten.
Magmatisches Gestein
Magmatisches Gestein bildet sich, wenn Magma langsam tiefenwirksam oder schnell auf der Oberfläche abkühlt.